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清平乐，乐在清平中

《清平乐》原为唐教坊曲名,取用汉乐府“清乐”、“平乐”这两个乐调而命名。后用作词牌。历代文人以此作为词牌名,或写归隐生活之趣,或写离别怀人之感,又或是触景生情,排解忧思。三千繁华,看淡即是烟云,只留下一丝淡淡的情思。

《清平乐 61村居 》

茅檐低小，溪上青青草。醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？

大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼。喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。

古典君: 这首小令描绘了农村一个五口之家的环境和生活画面，表现出词人对农村和平宁静生活的喜爱。

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田园康养的“三农”性与生产性相结合

田园康养是通过农作、农事、农活来实现的，特别是通过以农作为主的农作、农事、农活来实现的；同时，田园康养以农业生产和农村经济发展为生活目标。因此，在田园康养项目设计中，必须做到“三农”性与生产性相结合。

所谓“三农”性，就是田园康养必须通过农作、农事、农活来实现；

所谓生产性，就是田园康养必须以农业生产和农村经济发展为生活目标；

所谓“三农”性与生产性相结合，则是田园康养必须通过农作、农事和农活等方式，在实现农业生产和农村经济发展这一目标中，实现康养的目的。

基于此，那些不考虑农业生产和农村经济发展，如不考虑农田的正常生产、农田的亩产量和农田的亩产值的所谓农作、农事和农活，则不能算作田园***。

泉水柑

源于中国长寿之乡，湖北钟祥。原生态种植，无污染泉水灌溉，果肉细嫩无渣，多吃不上火，是家居***，延年益*之佳品！获湖北省农业博览会金奖!

　　泉水柑（学名：Citrus reticulata）或称泉水柑，是芸香科柑桔属的一种水果。果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。泉水柑色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。

　　为芸香科植物福泉水柑或朱泉水柑等多种泉水柑类的成熟果实。泉水柑常与柑子一起被统称为柑泉水柑，颜色鲜艳，酸甜可口，是人们生活中常见的水果之一。泉水柑味甘酸、性温，入肺、胃经；具有开胃***，止渴润*的***；主*胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。泉水柑营养也十分丰富，1个泉水柑就几乎满足***每天所需的***C含量。f生活性：田园康养从事的农作、农事、农活，特别是农活，完全就是一种生活，一种生活方式，因为它所指的是农村中的日常生活，是食、穿、住、行等。

　　地域范围

　　钟祥泉水柑产于钟祥市张集镇、长寿镇、洋梓镇、客店镇、温峡水库、石门水库、黄坡水库、官庄湖管理区等8个行政乡镇、水库、管理区，90个村。钟祥市位于湖北省中部，汉江中游，江汉平原北端，江汉平原与鄂北岗地的过渡带。版图面积4488平方公里。地理坐标为东经112°07′-113°00′，北纬30°42′-31°36′之间。罗汉洞其大无比，洞口宽阔处可容2万余人，为老一辈革命家当年开展游*战的出没地。地貌分为丘陵、平原、山区，三者所占比例为5：3：2，海拔高度32.5-1051米。东与京山县相连、南与天门市、沙洋县接壤，西与荆门市毗邻，北与宜城市和随洲市交界。钟祥泉水柑常年挂果面积4万亩，总产量2.6万吨左右。

　　产品品质特性特征

　　（1）外在感官特征：钟祥泉水柑短圆锥形，果皮薄、橙***、光滑；油胞稀、明显，果顶圆平；果肉细嫩、化渣；汁液丰富，甜酸可口，风味浓；单果重180-280g，中心柱充实，具香气。 （2）内在品质指标：钟祥泉水柑品质独特，营养丰富，钾含量≧480mg/kg，可滴定酸≦0.6%，***C180-380mg/kg。 （3）质量安全规定：钟祥泉水柑执行无公害食品柑桔生产技术规范标准。新科技建造的夯土素墙，纯土木结构加高1档原木中式装修，配备柏木红心大床，乳胶加棉花床垫和纯棉被套，高1档茶具和各种茶品让您享受自然中陶醉。

清平乐美食

酒糟

钟祥人简称糟，也就是通常所指的米酒。以前，钟祥人一般在夏天端午节之后或生小孩给产妇增加营养的时候才做糟吃。如今，在城市，酒糟已经随处可以买到，开始一年四季都出现在钟祥人的饭桌上。

柏枝熏肉

熏肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。

　　熏肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。